ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業しました。
1865年にグラント家が蒸溜所を購入して以来、6世代にわたり家族経営を続けるとともに、伝統的なスペイサイドスタイルによるウイスキー造りにこだわりつづける、現在では数少ない蒸溜所です。時代に左右されない信頼の味わいは、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けています。 |
スコットランドで最も美しい島の一つとして知られ、スコットランドの地形、地質学的特徴を全て備えていることから、「スコットランドのミニチュア」とも称されています。
ノンピートの大麦麦芽を使用し、小さな2基の蒸溜器で、じっくりと品質にこだわり、麦芽本来の自然な甘さと香ばしさにアイランズモルトならではの潮風のスパイスが効いたシングルモルトは、IWSCなど多くの賞を受賞しております。アラン島ではかつて50以上の蒸溜所がありましたが1836年までに全て閉鎖。しかし、1995年にアラン蒸溜所が新設され160年ぶりにウイスキー造りが再開されました。現在も島唯一の蒸溜所です。 |
キルケランはキャンベルタウンに2004年にオープンしたミッチェルズグレンガイル蒸溜所のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に建てられています。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽を使用し2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量は10万リットルほどで年に3か月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。 |